Hallo, für mich ist es noch neu Marmelade selbst zu machen, kannte ich nur von meiner Mutter. Heute habe ich Ananas Marmelade gemacht, mit Gelierzucker von Dr Oetker. Mit Süßungsmittel aus Stevia , es sind nur 350 g. Gelierzucker für 1000 g. Früchte. Ca. 40 Prozent weniger kalorien und lecker, zum rein legenfreude.gif