Beiträge von Heike

Gebackener Schafskäse mit Tomaten und Pepperoni - schnell, lecker und vegetarisch

Benötigt werden:

Schafskäse in Stücken (kann auch der Kuh-Weichkäse sein, je nach Geschmack)

Peperoni ganz

Tomaten

Knoblauch (kann man auch weglassen)

Pfeffer

Salz

Olivenöl

wer mag, kann auch mit etwas Harissa würzen

eine flache Auflaufform

Dazu: aufgebackenes Fladenbrot

Man schneide alle Zutaten in mundgerechte Stücke, und fette die Auflaufform mit Olivenöl ein. Am Boden sollte ein leichter Olivenölspiegel sein.

Dann gibt mann die Stücke schichtweise in die Auflaufform:

Schafskäse, Tomaten und darüber die kleingeschnittenen Peperoni. Man würzt mit Salz und Pfeffer (eventuell etwas Harissa - aber Vorsicht! Scharf) und sprüht über die Masse etwas Olivenöl. Dies gibt man bei ca. 180 Grad und Umluft in den Backofen. Nach etwa 15 Minuten, wenn vorhanden, die Grillfunktion anstellen, bis eine leichte Bräune an (zumeist einzelnen) Stücken zu sehen ist.

Rausnehmen und etwas auskühlen lassen und lauwarm mit dem Brot servieren.

Das Tolle: das Gericht lässt sich auch in größerer Menge machen (dann sollte man beim Backen aber mal durchrühren) und schmeckt am nächsten Tag noch besser.

Wenn es einen Tag durchgezogen ist, schmeckt es auch sehr gut kalt mit Brot, als Salat.

Zitat von carekonzept

Der Kluge lernt aus allem und von jedem, der Normale aus seinen Erfahrungen und der Dumme weiß alles besser.

Quelle: Zitat der Woche: Sokrates › Informationen für pflegende Angehörige

@Petra Danke!

Hallo Waldfee ,

ja die Rechtslage ist aussichtlos, aber so kann man wenigstens kund tun, dass das nicht im Sinne der Bürger ist.

Vielen Dank.

Heike

@Angeli nun ja, wenn Du Deine Fehlversuche im www inzwischen auch dem Forum anlastest, stelle ich das richtig.

Als Betreiberin dieses Forums muss ich das auch, um einer Verunsicherung anderer User entgegen zu wirken.

Zitat von Angeli

Tja, das muss ich dann halt wohl unter dem 'nicht funktionieren' dieses Forums für mich abbuchen ????

Die Seite, auf der unterschrieben wird, hat mit dem Forum NICHTS zu tun.

Andere Seite. Anderer Server. Anderer Betreiber. Usw. usw. usw.
Das musst Du wohl unter etwas anderem abbuchen - jedenfalls nicht unter dem Forum!

Sonnenblume61

Danke!

Zitat von carekonzept

Advent ist eine Zeit der Erschütterung, in der der Mensch wach werden soll zu sich selbst.

Quelle: Zitat der Woche: Alfred Delp › Informationen für pflegende Angehörige

Es soll verhindert werden, dass die Bundesregierung den mangelnden Versicherungsschutz der Thomas Cook GmbH und deren Tochtergesellschaften mit einem dreistelligen Millionenbetrag aus Steuergeldern ausgleicht, um die Pauschaltouristen zu entschädigen.

Steuergelder sind nicht dazu da, für den mangelnden Versicherungsschutz von Privatunternehmen aufzukommen und Luxusprobleme zu lösen.

Begründung

Die Buchung einer Pauschalreise ist ein privater Vertrag zwischen einem Kunden und einem Reiseunternehmen. Wie bei jedem anderen Vertrag auch, tragen die Vertragspartner jeweils das Risiko, dass einer der Vertragspartner seine vertragliche Pflicht nicht erfüllt. Bei Vorkasse trägt der Kunde das Risiko, dass der Verkäufer die Ware (Reise) nicht liefert. In vielen Fällen ist das eingezahlte Geld dann verloren.

Es gibt keinen nachvollziehbaren Grund, warum geschädigte Kunden von Reiseunternehmen einen besonderen Anspruch auf eine Entschädigung aus Steuermitteln haben sollten, den andere geschädigte Kunden nicht haben.

Die Steuergelder der Bundesbürger sind nicht dazu da, ein Luxusproblem (denn das sind Pauschalreisen) zu lösen! Für die geschädigten Pauschaltouristen entsteht auch KEINE NOTLAGE, die es rechtfertigen würde, Steuergelder einzusetzen. Es kann auch jedem Individualtouristen passieren, dass seine Reise paltzt, dieser wird auch nicht mit Steuergeldern entschädigt.

Hier geht's zur Petition: Kein Steuergeld zur Entschädigung von Pauschalreisenden! - Online-Petition

Zitat von carekonzept

Zumindest scheint unsere Regierung, vor allem aber unser Bundesgesundheitsminister daran zu glauben, dass Pflegekräfte aus dem Ausland das Pflegedilemma in Deutschland lösen werden. Pflege ist ein anspruchsvoller Beruf, bei dem es um mehr als waschen, anziehen und Nahrung geben geht. Und ein ganz wichtiger Aspekt der Pflege ist neben der Krankenbeobachtung und Behandlungspflege, die Kommunikation. […]

Quelle: Sind Pflegekräfte aus dem Ausland die Lösung? › Informationen für pflegende Angehörige

Hallo Andreas,

Evmi hat Recht. Es besteht für das Krankenhaus eine Verpflichtung zum Entlassmanagement. Wenn die häusliche Pflege nicht sichergestellt ist, darf nicht entlassen werden.

Schau mal die folgenden Links:

• AOK-Gesundheitspartner - PLUS - Krankenhaus - Entlassmanagement
• Schon gewusst? Entlassungsmanagement im Krankenhaus › Informationen für pflegende Angehörige
• Krankenhaus hat klare Pflichten bei Entlassung › Informationen für pflegende Angehörige
• Entlassmanagement - Bundesgesundheitsministerium

Bestehe im Notfall auf einhaltung der gesetzlichen Verpflichtung.

Viel Erfolg

Heike

Zitat von carekonzept

Ich bin der kleine Nikolaus, steh leider nicht vor deinem Haus. Drum schick ich dir aus der Ferne eine Handvoll Zaubersterne.

Quelle: Zitat der Woche: Nikolaus › Informationen für pflegende Angehörige

Finde Evmi's Idee toll.

Deshalb markiere ich @Petra mal.

Zitat von carekonzept

Alles Gute, was geschieht, setzt das Nächste in Bewegung.

Quelle: Zitat der Woche: Johann, Wolfgang von Goethe › Informationen für pflegende Angehörige

Zitat von carekonzept

Es gibt nur zwei Gründe für Tierversuche: entweder man weiß zu wenig darüber oder man verdient daran.

Quelle: Zitat der Woche: Dr. med. Werner Hartinge › Informationen für pflegende Angehörige

Zitat von carekonzept

Wer in einem gewissen Alter nicht merkt, dass er hauptsächlich von Idioten umgeben ist, merkt es aus einem gewissen Grunde nicht.

Quelle: Zitat der Woche: Curt Goetz › Informationen für pflegende Angehörige

Zitat von carekonzept

Das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) informiert darüber, dass in der EU ein Rückruf von Arzneimitteln erfolgt ist, die den von dem Wirkstoffhersteller Saraca Laboratories Limited hergestellten Wirkstoff Ranitidin enthalten. Ranitidin wird zur Kontrolle der Magensäureproduktion bei Sodbrennen und zur Prophylaxe von Magengeschwüren eingesetzt. In ranitidinhaltigen Arzneimitteln wurden nunmehr Spuren (geringe Mengen) von Nitrosamin […]

Quelle: Achtung: Rückruf von ranitidinhaltigen Arzneimitteln › Informationen für pflegende Angehörige

Hallo zusammen,

heute bin ich so durchs Netz gesurft und finde durch Zufall bei der Stuftung warentest einen Link auf unser Forum. Das hat mich jetzt aber mal riesig gefreut.

Man muss ein bisschen runterscrollen, bis "Hilfe aus dem Internet": https://www.test.de/pflegeberatung-5176061-0/

Allen einen schönen Sonntag,

Heike

Zitat von carekonzept

Der Horizont vieler Menschen ist wie ein Kreis mit Radius Null. Und das nennen sie dann ihren Standpunkt.

Quelle: Zitat der Woche: Albert Einstein › Informationen für pflegende Angehörige

Zitat von carekonzept

In den Herzen derer zu leben, die wir zurücklassen, heißt nicht zu sterben.

Quelle: Zitat der Woche: Autor unbekannt › Informationen für pflegende Angehörige