Ich habe das übrigens in kleineren Einheiten gekocht.
Ich habe 200 Gramm Ingwer genommen ( statt 300) und nur 3 Zitronen, statt 5. Müsste so ja hinkommen, habe ich gedacht. Honig und Zucker habe nach dem ersten Probieren, als es schon Sirup sein sollte, noch mehr zugefügt.
Noch ein Bussi!
Geli