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Rezepte

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    1. Hefeteig-Ersatz: Teig mit Schmand

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    1. Elsässer Flammkuchen mit Hefeteig

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    1. Blitz Hefeteig

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    1. Geraspelte Sommeräpfel ohne kochen „winterfest” machen & Almasch Pite - Apfelkuchen

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    1. Hackfleisch mal anders

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    1. Grünes Lammragout mit Zitronensauce - ein sommerliches Gästeessen

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    1. Bananenkonfitüre - schnell und einfach

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    1. Pfirsiche schälen

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    1. Fruchtstreifen (Frucktkaugummi) herstellen

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    1. Pfirsiche schälen mit Spargelschäler

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    1. Zucchinisalat süß-sauer

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    1. Frisch selbstgemachte Pseudo-Döner oder -Lahmacun

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    1. Pflaumen-Chutney

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    1. Honigmelonen-Ziegenkäse-Salat (geht auch mit Schafskäse oder Gorgonzola)

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    1. Vegetarische Ziegenkäseterrine in einer Sauce Vierge

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    1. Gesundes "Slush"-Eis

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    1. Äpfel in Brathähnchen halten das Fleisch saftig

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    1. Frittata aus Zucchinis

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    1. 1001 Nacht - Hackfleischsoße auf orientalische Art

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    1. Holundersirup aus Beeren

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